Školská vegánska nedeľa

Zážitky zo školskej jedálne nás delia na tých šťastných, ktorým tam chutilo a na tých, ktorí zažili s jedlom rôzne patálie. Mnohí, namiesto toho, aby sme naplnili žalúdok niečím chutným, hrali sme sa na výskumníkov, akým spôsobom sa vyhnúť konzumácii „výrobkov gumárenského priemyslu” (s krycím menom mäso a ktoré nás nútili celé zjesť) alebo niečoho tekutého pod názvom UHO. Na mnohých miestach sa toto zlepšilo a dnešné žiactvo a študentstvo si tak môže dopriať chutnú a zdravú stravu. A niektoré vysoké školy ju ponúkajú už aj vo vegánskej verzii. Preto našou spoločnou snahou bude ukázať, že vegánskymi dobrotami nepohrdnú ani deti alebo, že je možné vychutnať si aj jedlo kedysi odmietané, keď nám ho pripraví niekto v kuchyni naplnenej láskou. A že žiacka alebo študentská potrava môže byť oveľa rozmanitejšia ako len špagety, pizza či hamburger. Nepreberné množstvo receptov na vítaný zdroj energie pre mozog a slasti na jazyku môže až ohúriť. Výber s dôverou ponechávame na vás a tešíme sa z našej rozširujúcej sa komunity. Trváme len na podmienke, aby tomu, čo prinesiete na spoločný stôl, nepredchádzalo utrpenie zvierat. Poďme teda spolu do sveta, kde zdravé a chutné nie je v rozpore s tým, že sa to dotýka školy! Zoberte rodinu (deti/žiactvo)alebo svojich priateľov (študentstvo), prineste smiech a pripojte sa k nám! Tešíme sa na vás a vaše s láskou pripravené vegánske pochúťky. 

Ako to funguje a ako sa môžete zapojiť:
Vegánske nedele sa konajú raz mesačne a každá z nich má svoj prívlastok (napr. strukovinová, indická, tradičná, vianočná), ktorý vám napovie, na aké jedlo sa môžete tešiť a v akom duchu môžete aj vy jedlo na spoločný stôl navariť.

Vstup na večeru je zadarmo, aj keď na stoloch sa vždy nachádzajú „kasičky“ na dobrovoľný príspevok, z ktorých hradíme náklady na suroviny organizačnému tímu, ktorý dbá na to, aby na stole bolo vždy aspoň niečo pripravené. Všetky zvyšné peniaze vždy na konci roku spočítame a venujeme organizáciám, ktoré sa venujú opusteným zvieratám. Konzumné je teda dobrovoľné.

Vegánska nedeľa je komunitná akcia, a preto očakávame, že sa do varenia zapojíte aj vy, naši hodujúci. Jedinou podmienkou je, že vaše jedlo bude vegánske. Ak neviete variť, nestíhate nič pripraviť alebo vám je vegánska strava ešte cudzia, tak i tak ste samozrejme vítaní. Pokojne príďte medzi nás tiež. Je fajn sa stretnúť s novými ľuďmi a ochutnať nové jedlá.

Ako zdroj inšpirácie, čo a ako variť, môže poslúžiť verejná FB skupina Vegánske recepty zo Stanice Žilina-Záriečie: https://www.facebook.com/groups/327637734270907. Poteší nás, ak sa aj vy zapojíte do pridávania receptov jedál alebo nápojov, ktoré nám na akcii chutili. 

Pripomienka: budeme radi, ak si donesiete vlastné nádoby a príbor, ktoré si po večeri odnesiete a tým odbremeníte prírodu od zbytočného odpadu. Snažíme sa používať kompostovateľný riad, vždy je však lepšie si umyť vlastnú misku a lyžicu 

.

Ďakujeme!